6."กระเพาะปลาน้ำแดง"
ส่วนผสมหลักกระเพาะปลาน้ำแดง - เห็ดหอมแช่น้ำ 3 ดอก(หั่นตามยาว) - เนื้อปูนึ่งสุก 50 กรัม - กระเพาะปลา 100 กรัม - น้ำซุปไก่ 500 มิลลิลิตร...
5. "สูตรกล้วยแขกแบบปักษ์ใต้"
(ว่ากันว่ากล้วยแขกน่าจะมาจากอิสลามก็เลยเรียกชื่อเช่นนี้) สูตรนี้แม่ถิ้ง-พริ้มพร้อม พงศาปาน ได้ทำขายมานานปี และเป็นสูตร...
4. "ลาบเป็ดอีสานสูตรเด็ดเคล็ดลับ"
กับรสแซ่บสะเดิด ทำกินอร่อย ทำขายรวยๆ ลาบเป็ดสูตรอีสานใส่น้ำปลาร้า เพื่อความเป็นรสชาติของอีสาน ไม่ใส่น้ำตาลนะคะ #ส่วนผสม เป็ดอ่อน 1/2 ตัว...
3."ยำตะลิงปลิง"
"ยำตะลิงปลิง" ตะลิงปลิงเป็นไม้ที่ออกผลทั้งปี แถมมีวิตามินซีสูง เมนูนี้ควบคุมน้ำหนักได้อย่างดี เครื่องปรุง - ตะลิงปลิง 20 ลูก -...
2. "น้ำชุปโจรหรือน้ำพริกขยำกุ้งสด"
เป็นน้ำชุปของทางภาคใต้ ทีมาของน้ำชุปโจรคือหั่นและขยำเอา เพราะถ้าใช้ครกตำ ตำรวจจะได้ยินเสียง ส่วนผสม - พริกขี้หนูสดแดงและเขียว สีละ 5...
