10. "โอวัลตินภูเขาไฟดับร้อน"
ทำง่ายด้วยส่วนผสม 3 อย่างเท่านั้น หน้าร้อนมาเยือนเมืองไทยแล้วนะ เพื่อนๆ ชาวซิสต้าคงจะเริ่มประสบปัญหาร้อนปานพระอาทิตย์อยู่ข้างบ้านกันใช่ไ...
9. "ผัดพริกผักบุ้งหมูสามชั้น "
ส่วนผสมผัดพริกผักบุ้งหมูสามชั้น - น้ำพริกแกง - หมูสามชั้น - ผักบุ้งไทย - น้ำปลา - น้ำตาลทราย วิธีทำผัดพริกผักบุ้งหมูสามชั้น -...
8. "ไข่เจียวต้มยำกุ้ง"
ส่วนผสมไข่เจียวต้มยำกุ้ง - น้ำมันพืช 3/4 ถ้วย - ไข่ไก่ 3 ฟอง - ตะไคร้ซอยบาง 1 ต้น - ใบมะกรูดซอยฝอย 1 ช้อนโต๊ะ -...
7. "ลาซานญ่าม้วน"
ไอเดียดีๆ ทำขายช่วงปิดเทอม ลาซานญ่าชิ้นเล็ก สำหรับคนที่ชอบรับประทานชีส แต่ไม่อยากอ้วน จัดเป็นม้วนพอดี 1 คน สั่ง 1 ถาดอิ่มได้ 2 คน...
6."กระเพาะปลาน้ำแดง"
ส่วนผสมหลักกระเพาะปลาน้ำแดง - เห็ดหอมแช่น้ำ 3 ดอก(หั่นตามยาว) - เนื้อปูนึ่งสุก 50 กรัม - กระเพาะปลา 100 กรัม - น้ำซุปไก่ 500 มิลลิลิตร...
5. "สูตรกล้วยแขกแบบปักษ์ใต้"
(ว่ากันว่ากล้วยแขกน่าจะมาจากอิสลามก็เลยเรียกชื่อเช่นนี้) สูตรนี้แม่ถิ้ง-พริ้มพร้อม พงศาปาน ได้ทำขายมานานปี และเป็นสูตร...
4. "ลาบเป็ดอีสานสูตรเด็ดเคล็ดลับ"
กับรสแซ่บสะเดิด ทำกินอร่อย ทำขายรวยๆ ลาบเป็ดสูตรอีสานใส่น้ำปลาร้า เพื่อความเป็นรสชาติของอีสาน ไม่ใส่น้ำตาลนะคะ #ส่วนผสม เป็ดอ่อน 1/2 ตัว...
3."ยำตะลิงปลิง"
"ยำตะลิงปลิง" ตะลิงปลิงเป็นไม้ที่ออกผลทั้งปี แถมมีวิตามินซีสูง เมนูนี้ควบคุมน้ำหนักได้อย่างดี เครื่องปรุง - ตะลิงปลิง 20 ลูก -...
2. "น้ำชุปโจรหรือน้ำพริกขยำกุ้งสด"
เป็นน้ำชุปของทางภาคใต้ ทีมาของน้ำชุปโจรคือหั่นและขยำเอา เพราะถ้าใช้ครกตำ ตำรวจจะได้ยินเสียง ส่วนผสม - พริกขี้หนูสดแดงและเขียว สีละ 5...
1. "กุ้งต้มเค็มหวาน"
ส่วนผสม กุ้งต้มเค็มหวาน Fb:Marco Supannikar - กุ้งสด ตัดกรีและหนวดทิ้ง ล้างสะอาด สะเด็ดน้ำ - น้ำตาลมะพร้าว - ดอกเกลือ - น้ำปลาดี -...
