67. "ข้าวผัดต้มแซ่บเนื้อเปื่อย"
ส่วนผสม ข้าวสวย 1 1/4 ถ้วยตวง เนื้อวัวส่วนน่องลายตุ๋นหั่นชิ้น 100 กรัม เห็ดฟางผ่าสี่ 2 ดอก ตะไคร้หั่นแฉลบบาง ๆ 2 ต้น ใบมะกรูดซอย 1...
66. "เมนูแรกส้มตำหมี่ลวกรสแซ่บ หรือเป็นขนมจีนก็ได้"
เมนูอาหารมังสวิรัติค่ะ และวิธีทำและส่วนผสม ..เมนูแรกส้มตำหมี่ลวกรสแซ่บ หรือเป็นขนมจีนก็ได้ค่ะ เตรียม มะระกอสับ พริกดิบก็ได้แห้งก็ได้ ...
65. "แกงส้มไหลบัวกุ้งสด"
🍒ส่วนผสม🍒 ไหลบัวหั่นเป็นท่อน กุ้งสด น้ำพริกแกงส้ม เกลือเล็กน้อย / น้ำปลา น้ำมะขาม น้ำตาลปี๊บ 🍒วิธีทำ🍒 - ตั้งน้ำให้เดือด...
64. "ยำก้านคะน้า"
เมนูลดน้ำหนัก อร่อย ทำง่าย แคลอรีต่ำ ส่วนผสม - ก้านคะน้าหั่นแล้ว 150 กรัม - หอมเล็กซอย และมะเขือเทศหั่น (เลาะเมล็ด) อย่างละ 10 กรัม -...
63."ปั้นสิบหรือปั้นขลิบ ทอดและนึ่ง 5 ไส้"
แนวทางให้ทำกันถึง 5 สูตร 1.ไส้ปลา 2.ไส้หมู 3.ไส้ไก่ 4.ไส้หมูหยองน้ำพริกเผา 5.ไส้เห็ดหอม - มาดูส่วนผสมของแป้งปั้นสิบแบบทอดกันก่อน ...
62. "ฝรั่งกอดลาว หรือ เบคอนห่อแหนม"
ส่วนผสม 1.แหนมแท่ง 2.เบคอน 3.พริกขี้หนูสวน 4.ขิงหั่นเต๋า 5.หอมแดงหั่นเต๋า 6.มะนาวหั่นเต๋า 7.ถั่วลิสงคั่ว 8.ไม้จ้มฟัน 9.น้ำมัน...
61. "ไข่พะโล้ เมนูไข่คุ้นลิ้นรสหวานกลมกล่อม"
สิ่งที่ต้องเตรียมไข่พะโล้ - กระเทียม 1 ช้อนโต๊ะ - พริกไทยขาวเม็ด 1 ช้อนชา - รากผักชี 1 ชิ้น - น้ำมันพืช 3 ช้อนโต๊ะ - อบเชย...
60. "ไข่ลูกเขย เมนูไข่เปรี้ยวหวานจานเด็ด"
เมนูไข่ วิธีทำไข่ลูกเขย เมนูไข่วันนี้ที่เรานำมาเสนอนั้นมีรสชาติเปรี้ยวหวานหน่อย ๆ รับประทานกับข้าวสวยอร่อยดีจริงเชียวกับไข่ลูกเขย...
59."ไส้กรอกหมู"
ส่วนผสมที่ใช้ทำไส้กรอกหมู •หมูติดมัน 1 กิโลกรัม •ไส้หมูอ่อน 2 กิโลกรัม •ข้าวเหนียวนึ่ง 1 ถ้วย •เกลือป่น 4 ช้อนโต๊ะ •กระเทียม 7-10 หัว...
58. "มะระชุปไข่ทอดกรอบ อร่อยแต่ไม่ขม"
ส่วนผสมและอุปการณ์ • ไขไก่ 1-2 ฟอง • แป้งข้าวโพด ใช้ผสมกับไข่ไก่ 1 ช้อนโต๊ะ • มะระ 1-2 ลูก หรือตามแต่สมาชิกในบ้าน วิธีทำ 1....
